Unser MORADA Strandhotel Kühlungsborn wird ganzjährig als ****First-Class-Hotel in 1-a-Lage direkt am Ostseestrand im Ostseebad Kühlungsborn in Mecklenburg-Vorpommern betrieben. Es verfügt neben den üblichen Einrichtungen eines Hauses dieser Kategorie über 120 Komfort-Doppelzimmer und 31 Suiten sowie das Ostseepanorama-Restaurant und den direkten Anschluß an die Wellnessoase KÜBOMARE.

Zum Eintritt nach Vereinbarung suchen wir einen (m/w/d) engagierten und qualifizierten

Restaurantleiter

Anstellungsart: Vollzeit

• Leitung des Restaurants
• Personalführung und -einteilung
• Unterweisung der Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten
• Begrüßung unserer Gäste und Stammkundenpflege
• Mitwirkung bei der Speise-, Getränke- und Barkarte
• Organisation und Durchführung von Feierlichkeiten
• Warenwirtschaft und Inventur

• Sie haben mehrjährige Berufserfahrung!
• Ihr selbstsicheres Auftreten, ihre positive Ausstrahlung, Ihr Einfühlungsvermögen und ihr Fingerspitzengefühl macht sie zum anerkannten Teamleiter!
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild, behalten bei starkem Arbeitsanfall einen kühlen Kopf und haben ein Gespür für die Wünsche unserer Gäste!
• Sie sind mit Leib und Seele Gastgeber und arbeiten gern in einem jungen internationalen Team!
• Sie verfügen über gute EDV- und Kassensystemkenntnisse!

• Einen sicheren ganzjährigen Arbeitsplatz in Vollzeit mit einer ansprechenden Bezahlung.
• Einen Arbeitsplatz in exponierter Lage.
• Ein gutes Arbeitsklima in einem internationalen jungen Team.
• Sie möchten sich weiterbilden und weiterentwickeln? Gern unterstützen wir Sie dabei.
• Sie benötigen eine Unterkunft? Kein Problem, wir haben da was für Sie!
• Natürlich ist auch das Parken auf unserem Hotelgelände für unsere Mitarbeiter kostenfrei.
• Für das leibliche Wohl unserer Mitarbeiter ist auch gesorgt.
• Eine 5-Tage-Woche mit geregelten Schichten.
• Urlaubssperre in den Sommermonaten? Nein! Somit ist auch Urlaub im Sommer möglich.