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Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 8 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Chef de Partie (m/w/d) für unsere Bankettküche

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Postenleitung (Kalte- oder Warme Küche) in der Bankettküche des Internationalen Congress Center Dresden
  • Zubereiten und Anrichten von Speisen für Büffet- und Menüveranstaltungen
  • Speisenausgabe am Büffet, sowie Büffetbetreuung
  • Caterings und Veranstaltungen in Sachsen 
  • Einhaltung und Kontrolle der HACCP - Richtlinien

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in einem lebensmittelverarbeitenden Beruf oder vergleichbare Qualifikation 
  • letzte Tätigkeit mindestens Demichef de Partie
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und Kreativität
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • Freude und Leidenschaft für den Beruf
  • Spaß an der Ausbildung von Nachwuchskräften

Wir bieten
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Mitarbeiter - und Family & Friends Rate in unseren Hotels
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Jobticket
  • Karriereentwicklung
  • Mitarbeiter & Azubi Events
  • Parkplatz