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Unser Mandant:

Unser Mandant ist Teil einer erfolgreichen Unternehmensgruppe und gehört mit mehreren Standorten in Deutschland zu den führenden Vermarktern von frischen, tiefgekühlten sowie fleischanalogen und veganen Geflügelspezialitäten in Europa.

Sie sind Produktions- oder Schichtleiter mit fachlicher Kompetenz in der industriellen Produktion von Fleisch- und Wurstwaren und haben bereits erste Führungserfahrung in einer vergleichbaren Aufgabe innerhalb der Lebensmittelindustrie? Sie haben einen guten Blick für Produktionsprozesse, planen Ihren nächsten Karriereschritt und suchen eine interessante und anspruchsvolle Führungs- und Organisationsaufgabe mit Raum für Gestaltungsmöglichkeiten? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Wir suchen für den Standort im Großraum Rostock zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Betriebsleitung (m/w/d) mit Schwerpunkt Nahrungsmittel.

Ihre Aufgaben:

  • Nach gründlicher Einarbeitung die verantwortliche Planung, Organisation und Steuerung der Produktion der vegetarischen Convenience-Waren und der termin- und qualitätsgerechten Fertigung
  • Fachliche und disziplinarische Führung sowie Motivation und Weiterentwicklung des Personals
  • Permanente Analyse und Verbesserung der Produktionsprozesse inkl. Arbeit mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Selbstständige Planung und Realisierung technischer oder organisatorischer Projekte
  • Mitgestaltung und Durchsetzung der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach ISO und HACCP
  • Erstellung und Kontrolle der Einhaltung der Verfahrens- und Arbeitsanweisungen unter Berücksichtigung der Anforderungen der Qualitätssicherung und Arbeitssicherheit

Ihr Profil:

  • Ausbildung zum Fleischer / Fleischermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologen (m/w/d) oder eine vergleichbare Aus- / Weiterbildung
  • Erfahrung in ähnlicher Position mit Führungsverantwortung (Abteilungsleitung, Schichtleitung o.ä.), idealerweise in der Lebensmittelproduktion
  • Idealerweise sehr gute Kenntnisse der Prozesse und Abläufe bei der Herstellung von Convenience-Waren oder artverwandter Bereiche
  • Erfahrung im Bereich Technik, Wartung und Instandhaltung sowie ausgeprägte Hands-on-Mentalität
  • Anwenderkenntnisse in MS-Office und Warenwirtschaftssystemen
  • Teamorientiert, führungskompetent, verantwortungsbewusst, belastbar und selbständig arbeitend
  • Unternehmerisch denkend/ausgerichtet mit gutem Zahlenverständnis

Ihre Benefits:

  • Verantwortung, Gestaltungsmöglichkeiten und exzellente Entwicklungsperspektiven in einem familiären, dynamisch wachsenden Unternehmen
  • Wertschätzungsgeprägtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
  • Attraktive Vertragsbedingungen

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung! Bei Fragen können Sie sich gerne im Vorfeld vertraulich mit dem Team des LIEBLER INSTITUTS in Verbindung setzen. Oder senden Sie direkt Ihre Bewerbungsunterlagen einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und Kündigungsfrist per E-Mail oder XING unter Angabe der Referenz 2570 an:

LIEBLER INSTITUT GmbH
Dieselstraße 9
45770 Marl

Tel.: 02365 207-140
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